LAS 5 RECETAS GRATIS

Batidos verdes en mis mañanas

Escrito por Mayra. Posteado en Alimentación, Salud y Belleza

Batidos Verdes - Vivir Más Natural

Bueno, estoy revolucionada con esta nueva incorporación en mi vida, me acabo de hacer FAN de los BATIDOS VERDES!!!

Llevo tiempo queriendo hacer algunos cambios en mi alimentación, incorporar más fruta y verdura y, sobretodo, mejorar mis desayunos. Mi cuerpo me ha estado dando varias señales: malas digestiones, falta de energía, defensas bajas… así que algo tengo que hacer!!

Pero reconozco que me cuesta cambiar ciertos hábitos y en la vorágine del día a día muchas veces no encuentro ni tiempo ni ganas para pararme a pensar lo que es más sano.

Últimamente se ha estado hablando mucho de los batidos verdes (que si tal o cual modelo lo toma… que si adelgaza… que mira esta celebrity como se ha quedado por tomar batidos verdes después del embarazo… bla… bla… bla…) y lo cierto es que, como en todo, hay que tener cuidado con las modas en la alimentación y con las dietas milagro que prometen cambios radicales en poco tiempo.

Yo prefiero optar por cuidar la alimentación y tomar decisiones a largo plazo y no restricciones temporales. Así que en esta línea me he decidido a probar los batidos verdes y a incorporarlos como algo más en mi alimentación diaria y la verdad es que estoy encantada.

Pero igual te estás preguntando…

¿Qué son los Batidos Verdes? 

Pues básicamente un batido de fruta, agua y hojas verdes… y aunque tenga un color de lo menos apetecible (de un verde casi brillante), te aseguro que el sabor es realmente bueno y sorprendente!

Como hojas verdes se puede usar lechuga, espinacas, acelgas, hoja de remolacha, hoja de zanahoria, hoja de apio, endivias, perejil, rúcula, cilantro, canónigos, hoja de coliflor, de col rizada y muchas más (preferiblemente hojas de color verde oscuro).

Como frutas las que se quiera, cuidando no mezclar frutas ácidas con frutas dulces (naranja con plátano, por ejemplo).

Al principio se aconseja poner un 60% de fruta y un 40% de hojas verdes, hasta que te acostumbras al sabor y poco a poco ir aumentando la cantidad de hojas verdes hasta cambiar las proporciones con respecto a la fruta.

Pero y todo esto a cuento de qué…

¿Porqué tomar Batidos Verdes?

Yo lo primero que saco es algo que se ve a simple vista: aumentar el consumo de frutas y verduras.

Porque la realidad es que aquello de al menos 5-6 piezas de fruta y verdura al día muchas veces se nos hace cuesta arriba cuando tenemos hábitos de alimentación muy arraigados y nos cuesta cambiarlos. Yo reconozco que, a pesar de comer bastante sano (o más bien, no comer demasiada “comida basura”), no soy capaz de cumplirlo siempre. Por eso, los batidos verdes me parecen una gran opción de incluir estas porciones en el día a día sin hacer cambios extremos en la dieta.

Las personas que los toman de forma habitual destacan un montón de beneficios:

  • Tienen un elevado valor nutritivo.
  • Aumentan la energía.
  • Ayudan a eliminar las toxinas del organismo.
  • Mejoran la digestión.
  • Contribuyen a la pérdida de peso.
  • Fortalecen el sistema inmunológico.
  • Aportan gran cantidad de aminoácidos esenciales.
  • Ayudan a disminuir los síntomas de la alergias.
  • Mejoran los ciclos de sueño.
  • etc…

Personalmente, los he empezado a tomar hace tan sólo unos días y noto que no necesito el café de la mañana y que me encuentro con más energía y mayor concentración, lo cual ya me parece todo un logro!!

He empezado con recetas muy sencillas, un plátano y rúcula, plátano y acelgas, manzana y acelgas… (mañana voy a la compra que necesito más variedad, jeje)

Y lo mejor es que no me ha costado nada integrarlos en mi rutina: una pieza de fruta, unas pocas hojas verdes, un vaso de agua y a batir (se recomienda hacerlos con licuadora, pero yo lo estoy haciendo con la batidora de mano y quedan bastante bien). Lo tomo en el desayuno y sacia bastante, y si me apetece algo más, pues una infusión o leche vegetal con cereales después y listo!

Mucho mejor que el café con galletas que tomaba antes… 😉

¡¡Te animo a que hagas la prueba!!

Mayra-PANGEA Mundo Natural

PD: Ya sabes que tu opinión y experiencia enriquece, ayuda a otras personas y es siempre bienvenida. Anímate a dejar tu comentario!!

PD2: Si crees que este artículo le puede interesar a alguien tienes un montón de opciones para compartirlo y seguro que te lo agradecerán. ¡Comparte! ¡Compartir es vivir!

Etiquetas:, , ,

"Trackback" Enlace desde tu web.

Comentarios (10)

  • Yolanda

    |

    Hola mi vida cambió y sigue cambiando dia a dia desdek cconocí la pagina web del doctor mercola.com, ha hablafo en uno de sus muchos articulos de tomar batidos vegetales y sus virtudes para la salud, al inscribirte en su pagina geb te puedes descargar gratuitamente su libro y todos los dias te llega un correo electrónico con investigaciones y cosas muy intereantes, os ánimo. Un saludo.

    Responder

    • Mayra

      |

      Hola Yolanda, muchas gracias por la información!
      Un saludo 😉

      Responder

  • Ana

    |

    Muchas gracias Mayra!

    He decidido probarlo por las noches como depuración y descanso para el cuerpo. Aún no estoy muy convencida por el sabor… Pero ¡hay que intentarlo!

    Supongo que al ser frutas y hortalizas se diluirá el problema de generación de alcohol, debido a la fermentación de la fructosa, por lo que dicen que no es conveniente cenar fruta…

    Responder

    • Mayra

      |

      Sí, de hecho hay mucha gente que toma batidos verdes como cena porque aportan un montón de nutrientes y resultan más ligeros que otro tipo de alimentos.
      Cuando hagas la prueba, nos cuentas!!
      Un abrazo

      Responder

      • Ana

        |

        ¡Hola!

        Ya estoy con ello. Estoy haciendo cena de batido verde noche sí, noche no porque no me conviene abusar de los alimentos crudos y, la verdad, ¡me va genial!

        Me sacian más de lo que pensaba y me siento ligera. Además, sorprendentemente, me encanta su sabor 😀

        Muchas gracias Mayra, la cantidad de cosas que aprendo aquí.

        Responder

  • javito

    |

    Pues yo me he comprado una “masticadora” para empezar a tomar estos zumos. Es como una licuadora pero parece que aprovecha mejor el zumo y mantiene todas las propiedades de las frutas y verduras.Mi preferido: Cóctel de calabacín, pepino y menta (este se puede servir con un chorrito de ginebra por ejemplo pero ya no sé si seguirá siendo tan sano jejeje). El de naranja, kiwi y espinacas fenomenal también.

    Responder

    • Mayra

      |

      Que bueno, Javito!! Por lo que cuentan esas máquinas son una maravilla!
      Me apunto la receta para probarla, y lo de la ginebra… pues también puede caer de cuando en cuando, no? jeje

      Responder

  • Sandra

    |

    Ya tengo en la nevera mis espinacas, creo que me lanzaré a mezclarlas con plátano!! Dices que con la batidora queda bien? No tengo licuadora, ni mucho espacio para tenerla!

    Aún así, no se hasta que punto mi cuerpo no me pedirá algo calentito por la mañana!!!!! Y ese café!

    Gracias por todas estas ideas!

    Responder

    • Mayra

      |

      Parece que con la licuadora quedan mejor, yo de momento lo estoy haciendo con la batidora y me gustan bastante… esta mañana le metí uvas con las pepitas y todo y ahí sí que se notaba una textura un poco rara, pero igual tendría que haberle quitado las pepitas, no??… que a veces me pueden las prisas 😉
      Por lo demás, perfecto!
      A mi también me pasa que hay días necesito algo calentito, pero me tomo una infusión o leche de avena con cereales después y listo!! Y si un día cae un café pues tampoco pasa nada (el caso es tomar más fruta y verdura y hacerlo con gusto)… pero verás que el cuerpo te lo pide mucho menos!!

      Responder

      • Monica

        |

        Yo los he empezado a hacer hace unos meses y como necesitaba al caliente le ponía agua tibia y están bueniiiiisimos! Gracias por tu consejo!

        Responder

Deja un comentario

¿Quieres saber más sobre recetas de cosmética y limpieza ecológica, organización fácil del hogar, salud natural, nuevas fuentes de ingresos?

Comienza Hoy a Vivir Más Natural

Comienza HOY a Vivir Más Natural, un programa pensado para las personas que quieren tomar el control de su vida!!

Tus comentarios…

Mayra

|

Muchas gracias por tus palabras, Patricia 🙂
Un abrazo!

Mayra

|

Claro, Julieta, agrega un poco de agua caliente y remueve.

Mis amigas y amigos…

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que tengas la mejor experiencia de usuario. Si continúas navegando estás dando tu consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de la política de cookies de este Blog, pincha el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR